Jáhlovo rýžový koláč s ovocem

Jáhlovo rýžový koláč s ovocemMAR_1647

Ingredience:

1/2 hrnu jáhel

1/2 hrnku rýže

jablečný koncentrát nebo 100% jablečná šťáva

sezónní ovoce

olej, lžíce másla

suchý obilný slad, tekutý obilný slad

kukuřičná strouhanka, skořice

špetka soli

Jáhly a rýži propereme, přidáme špetku soli, cca 2 lžíce jablečného koncentrátu a vaříme v dvojnásobném množství vody. Necháme zchladnout. Mezitím si pokrájíme ovoce, připravíme žmolenku z másla, kukuřičné strouhanky, skořice a suchého obilného sladu.

Formu vymažeme olejem, rukou upěchujeme uvařené obiloviny, poklademe ovocem, které buď v míse promícháme s cca 1 lžící tekutého sladu.

Druhou variantou je,že slad naředíme malinko vodou a “pocákáme” jím ovoce, které jsme už poskládali na korpus.

Zasypeme drobenkou a pečeme jako běžný koláč do zrůžovění okrajů.

Koláč je vhodný pro diabetiky. Pro osoby se zátěží na lepek místo tekutého sladu použijeme rýžový, agávový, nebo jiný bezlepkový sirup. Místo suchého obilného sladu doporučuji sušené obilné bezlepkové mléko.

 

 

Komentáře

komentáře

Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat