Dýňová polévka -chutnealepe Krémová dýňová polévka “chutnealepe” Únor 13, 2017

Krémová dýňová polévka “chutnealepe” Suroviny: 2 hrnky pokrájené dýně 1 hrnek pokrájeného celeru 1 menší mrkev polovina petržele olej,kousek pórku cca 10 cm, sůl, majoránka, kurkuma, 2 stroužky česneku, šťáva ze zázvoru, umeocet Zeleninový vývar Na cca 2 polévkových lžících oleje podusíme pokrájený pórek, přidáme ostatní zeleninu, zasolíme, posypeme majoránkou a přiklopíme poklicí, dusíme cca […]

Komentáře (0) Číst dál
url Krémová fazolovo-brokolicová polévka Únor 13, 2017

Krémová  fazolovo-brokolicová polévka Ingredience: 1 brokolice 1/2 hrnku vařených fazolí mungo 1,5 litru zeleninového vývaru 1 menší cibule 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce sezamové pasty Tahini sůl, polévkové koření, umeocet, muškátový oříšek Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na růžičky rozdělenou brokolici vč. oloupaného košťálu, zasolíme a dusíme cca 10 minut pod poklicí. […]

Komentáře (0) Číst dál
Miso polévka s rýžovými nudlemi Miso polévka s rýžovými nudlemi Únor 13, 2017

Ranní miso polévka Začněte svůj den jak nejlépe umíte, zahřeje se a nastartuje trávení Ingredience: zeleninový vývar viz http http://www.chutnealepe.cz/zeleninovy-vyvar/ pórek, mrkev, celer, petržel, rýžové nudle miso pasta, sůl, římský kmín, olej Na oleji poduste pokrájenou zeleninu, zasolte, přidejte kmín, přiklopte poklicí a nechte dusit cca 10 minut. Pak podlijte vývarem a vařte do změknutí […]

Komentáře (0) Číst dál
url Mrkvová polévka Únor 13, 2017

Mrkvová polévka Suroviny na 4 porce: mrkev cca 4-5 ks 1 menší cibule olej, sůl, kari, kokosová smetana, šťáva ze zázvoru, umeocet Mrkev a cibuli pokrájíme, zasolíme a dusíme pod pokličkou na cca 1 lžící oleje. Po cca 10 minutách přilijeme zeleninový vývar http://www.chutnealepe.cz/zeleninovy-vyvar/,přidáme kari, šťávu z nastrouhaného zázvoru a vaříme do změknutí mrkve. Rozmixujeme, […]

Komentáře (0) Číst dál
pic20160706101833 Zeleninový vývar Červenec 6, 2016

Zeleninový vývar Chutný základ pro polévky nebo omáčky, plný vitaminů a minerálů si můžete jednoduše uvařit doma. Do studené nesolené vody dejte ze zeleniny vše, co byste normálně nezpracovali a vyhodili. Natě,  košťály, slupky a pod, vařte cca 15 minut v létě, v zimě prodlužte vaření o cca 5 – 10 minut. Důležité je dát […]

Komentáře (0) Číst dál