MAR_1661 Mrkvová omáčka Říjen 11, 2015

Mrkvová omáčka Ingredience: mrkev, petržel, cibule olej sůl, chilli paprička, Shoya, umeocet Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, petržel, zasolíme, dochutíme chilli papričkou a dusíme. Podléváme zeleninovým vývarem nebo vodou a po změknutí zeleniny vše rozmixujeme, dochutíme umeoctem popř. Shoyou, pro mlsouny zakápneme sojovou smetanou. Vhodné i pro diabetiky, celiaky, při redukci nadváhy, bez […]

Komentáře (0) Číst dál
MAR_1653 Dýňové pesto Říjen 6, 2015

Dýňové pesto Ingredience: 1/2 dýně Hokaido 1/4 hrnku semínek(slunečnice, nebo dýně, mandle apod) česnek, sůl, bazalka, provensálské koření olivový olej pórek (asi 10 cm) Semínka omyjeme a opražíme na suché pánvi, pak přidáme sůl, olivový olej pokrájenou dýní i se slupkou, pórek, přiklopíme a necháme dusit, pokud by se voda vypařila, podlijeme vodou nebo zeleninový […]

Komentáře (0) Číst dál