url Linecká srdíčka Prosinec 8, 2015

Linecké Suroviny 1,5 hrnku hladké celozrnné špaldové nebo pšeničné mouky 1,5 hrnku kukuřičné mouky 1 lžíce sušeného obilného sladu 200 g másla 1 lžíce tekutého sladu Máslo a tekutý slad smícháme, postupně přidáme mouku a sušený slad, můžeme přidat strouhanou citronovou kůru. Vypracujeme vláčné těsto, zabalíme do mikrotenu a mezi dvěma mikroteny vyválíme těsto 4-5 […]

Komentáře (0) Číst dál
MAR_1767 Vanilkové rohlíčky Prosinec 8, 2015

Vanilkové rohlíčky Suroviny 1,5 hrnku hladké celozrnné mouky (špaldové nebo pšeničné) 90 -100 g másla 1 lžíce tekutého obilného sladu 1/2 hrnku mletých ořechů vanilkový prášek cca 1/2 čajové lžičky nebo na špičku nože vanilkový lusk na obalení sušený obilný slad smíchaný cca 1:1 se sušeným obilným mlékem (kukuřičné, rýžové) Máslo našleháme s tekutým sladem […]

Komentáře (0) Číst dál
url Karobová čokoláda Prosinec 8, 2015

Čokoládový krém Suroviny 3 lžíce karobu 2 lžíce obilné kávy 2 lžíce sušeného sojového nebo obilného mléka 2 – 3 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžíce oleje 1 lžíce tekutého sladu šálek horké vody Karob, obilnou kávu a sušené mléko smícháme, zalijeme šálkem vlažné vody a důkladně promícháme. V kastrůlku rozpálíme olej, přidáme tekutý slad a […]

Komentáře (0) Číst dál
MAR_1783 Vánoční pečení a dezerty bez cukru dne 20.11.2015 Prosinec 6, 2015

Dne 20.11 2015 se konal další kurz pečení vánočního “cukroví” a zdravé dezerty S děvčaty jsme opět pekly vánoční “cukroví” bez cukru. Na programu bylo linecké cukroví, vanilkové rohlíčky, puding z rostlinného mléka, kukuřično -jablečný dezert, karobovou čokoládu a amasaké.  Prvním receptem, který jsme společně připravily, bylo linecké cukroví. Po celou dobu příprav jsme s […]

Komentáře (0) Číst dál